今日の独り言 仙霊茶の茶畑オーナー@神河町 手摘み新茶のおいしさに感激し、神河町にある仙霊茶の茶畑オーナーになりました♪丁寧に入れたお茶は本当にリラックスできて癒やされます!茶畑では毎月イベントも開催されており、今月はBBQがありますよ♪ 2019.11.15 今日の独り言
今日の独り言 醤(ひしお)作り 発酵食品の醤(ひしお)を作りました。味噌や醤油の原型と言われている万能調味料です。そのままでも、様々な調味料と混ぜても本当においしい!お食事からデザートまで、なんにでも合わられる発酵調味料ですよ♪ 2019.11.05 今日の独り言
今日の独り言 ホタテの貝殻で野菜を洗う 果物や野菜の残留農薬やワックスを、ホタテ貝殻のパウダーで安心安全に洗ってみました♪子どものおもちゃや哺乳瓶のつけおきもできるそうです。 2019.11.01 今日の独り言
今日の独り言 抹茶スイーツ♪京都土産 流行の抹茶スイーツ♪ガトーフェスタハラダの関西限定グーテ・デ・ロワ抹茶、プレスバターサンドの京都限定抹茶バターサンド、ベイクチーズタルトの抹茶チーズタルトをいただきました^^ 2019.10.30 今日の独り言