みなさまこんにちは。
癒やさない癒やしのハリスです^^
先日、ずっと行きたかったCafuuさんへランチに伺いました!
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外観からとっても好み!
オーガニック&ビーガンのお食事やスイーツがいただけるお店です^^
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ホワイトやブルーを基調に、グリーンもたくさん置いてある店内^^
今はランチのみの営業で、一日一組限定だそうです!
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まずは食前のドリンクを♪
自家製のエルダーフラワーソーダ&ビーツ入りジンジャーエール!
エルダーフラワーシロップ大好きなんですけど、自宅でできるんですね~すごい@@
めちゃめちゃ美味しかったです。
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いよいよコースがスタート!
とろ~りニンジンジュース、シークワーサー入り。
シェフが長く沖縄で働いてらっしゃったそうで、沖縄料理が随所に入っています^^
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前菜♪
見た目も素敵だしお味も素晴らしかったです。
お花も全部食べられますよ♪
なんならお花のほうが栄養価高いそうです@@!
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ブーケサラダ♪
女子好きそうですね~~^^
ちなみに食材はすべてオーガニックです。
モリモリお野菜が食べられる!
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ポタージュと手ごねパン。
実はこのパンが美味しすぎて、、、感動でした!
この日は販売もされていたので、お土産に買って帰りました^^
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ジェノベーゼ♪
ですが、上半分はこんもりお野菜!
めちゃ美味でした^^
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ビーガン串カツ^^
中身は長いもとソイミートでした♪
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唯一卵を使ったモンブランオムライス!
ご希望の場合はビーガンにも対応してくださるそうですよ♪
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デザートの豆乳プリン♪
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と、ビーガンスイーツプレート!
大好きなローケーキも!
姫路で食べられるなんて感激です~♪
この日はお祝いだったので、バースデープレートにしてもらいました^^
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ゆっくり2時間半くらいかけたコースでした♪
本当に素敵な時間が過ごせました!
オーナーご夫妻もとっても素敵なので、ご興味ある方は是非チェックしてみてくださいね^^
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