みなさまこんにちは。
癒やさない癒やしのハリスです^^
先日、ずっと行きたかったCafuuさんへランチに伺いました！
外観からとっても好み！
オーガニック&ビーガンのお食事やスイーツがいただけるお店です^^
ホワイトやブルーを基調に、グリーンもたくさん置いてある店内^^
今はランチのみの営業で、一日一組限定だそうです！
まずは食前のドリンクを♪
自家製のエルダーフラワーソーダ＆ビーツ入りジンジャーエール！
エルダーフラワーシロップ大好きなんですけど、自宅でできるんですね～すごい＠＠
めちゃめちゃ美味しかったです。
いよいよコースがスタート！
とろ～りニンジンジュース、シークワーサー入り。
シェフが長く沖縄で働いてらっしゃったそうで、沖縄料理が随所に入っています^^
前菜♪
見た目も素敵だしお味も素晴らしかったです。
お花も全部食べられますよ♪
なんならお花のほうが栄養価高いそうです＠＠！
ブーケサラダ♪
女子好きそうですね～～^^
ちなみに食材はすべてオーガニックです。
モリモリお野菜が食べられる！
ポタージュと手ごねパン。
実はこのパンが美味しすぎて、、、感動でした！
この日は販売もされていたので、お土産に買って帰りました^^
ジェノベーゼ♪
ですが、上半分はこんもりお野菜！
めちゃ美味でした^^
ビーガン串カツ^^
中身は長いもとソイミートでした♪
唯一卵を使ったモンブランオムライス！
ご希望の場合はビーガンにも対応してくださるそうですよ♪
デザートの豆乳プリン♪
と、ビーガンスイーツプレート！
大好きなローケーキも！
姫路で食べられるなんて感激です～♪
この日はお祝いだったので、バースデープレートにしてもらいました^^
ゆっくり2時間半くらいかけたコースでした♪
本当に素敵な時間が過ごせました！
オーナーご夫妻もとっても素敵なので、ご興味ある方は是非チェックしてみてくださいね^^
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