みなさまこんにちは。
癒やさない癒やしのハリスです^^
以前、「エコラップとコンポストがあればごみがすごく減りますよ～！」ってブログを書いたのですが^^
今回は、ある日の晩ご飯を参考に、我が家ではどれくらいごみが出るのか検証（？）してみました。
今日のメニューは長男に教えてもらった（笑）、チーズトマトリゾット。
次男くんがチーズもトマトも大好きなので、パクパク食べるメニューです^^
まずお野菜を切っていきますが玉ねぎが余りました！
もちろん、エコラップに包んで保存します^^
ここでサランラップを使うと、次回玉ねぎを使った際にプラスチックのごみが出ますね。
ぎゅぎゅっと包んで、プロデュースバッグの中にポン！
冷蔵庫にしまいます^^
不要な玉ねぎの皮や野菜の端っこは、いったん生ごみ入れへ。
古い籐かごに、新聞紙を適当に入れています^^
我が家は特に水分の出る生ごみはないので、これで十分♪
トマト缶の残りをガラスタッパーに保存していたので、それを使います^^
ここでもプラスチックフリー！
もう一品は、重ね煮オムレツと焼き夏野菜にしようか～^^
作り置きの重ね煮は、もちろんごみが出ません。
卵の殻も、生ごみ入れへ。
コンロにかけている間に、今日出た生ごみをベランダのコンポストへ持っていきます。
隣ではトマトちゃんを育てていますよ^^
ジッパーを開けて生ごみをポン！
スコップで混ぜてあげて、おしまい！
で、今日出たゴミはというと、、
ピーマンとシイタケを使い切ったので、それが入っていたプラスチック袋のゴミが出ました。
ぎゅって握ったらこれくらい！
ここでエコラップとコンポストがなかったら？？
✔野菜が入っていたプラスチック袋はゴミとなる。（これは私も一緒）
✔玉ねぎにサランラップを使うので次回ゴミとなる。
✔野菜くずと卵の殻も生ごみになる。
書いてみると、とっても小さなことなんですが^^
これが毎日積もると、ゴミの量はすごーく違ってきます。
そして例えばですが、ピーマンもシイタケも使いかけだった場合は、今日のゴミはゼロ、ということになります^^
さらに言うと、重ね煮をうまく使えばゴミも生ごみもゼロ、という日も私はあります^^笑
これからゴミの臭いやコバエが気になってくる季節です！
ゴミが減ると、とっても気持ちいいと思います^^
快適なキッチン（生活）のために♪ぜひ参考になりますように。
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