みなさまこんにちは。
癒さない癒やしのハリスです^^
2025年はインドに行こう！と決めてから美味しいインド料理屋さんを探すようになった私。
日本によくあるインドカレーのお店って、ネパールの方が多いですよね。
あれはあれでめちゃくちゃ美味しいのですが！♪
（チーズナンとかバターチキンカレーとか最高^^）
私は本物のインドのミールスやビリヤニが食べたい！ということで最近は色々とアンテナを張っていました。
そんなとき、スレッズで見つけた岡山日生（ひなせ）にあるChoutaraさん！
日本人の方なんですが、インドやネパールに長く滞在されてて、すごーくこだわってビリヤニを作られているそう♪
期間限定、完全予約制でお店をされています。
私は移動が電車なので、日生駅から歩くこと15分くらい・・・
グーグルマップで行けば迷わず着きました^^
この日のメニューはチキンビリヤニ！
他にポーク、エビ、冬は牡蠣ビリヤニもあるんだって^^
辛いのは苦手なのですが、辛すぎず、でもスパイスがきちんと効いていて・・・
もーう、めちゃくちゃ美味しかったです♪
デザートには食べるラッシーとチャイ。
フルコースが嬉しすぎる〜〜^^
ちなみに、辛くないビリヤニもOkなんだって！
次回は子どもと行ってみようかな^^
日生駅は目の前が海！
わたし、この街好きです^^
ご縁があれば移住したいくらい好きかも^^
ご縁ないかな〜〜〜笑
電車が1時間に1本しかなくて、駅の待合室もなかったので、近くのレトロな喫茶店で時間を潰す♪
コーヒーがめっちゃおいしかったです^^
昔ながらのパフェもあって、この喫茶店もリピートしたい！と思いました。笑
涼しくなったらまた絶対に行こうと思います〜^^
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