びわこふきん

今日の独り言

2020年明けましておめでとうございます^^

手帳にやりたいことto do listをこつこつと書いた年末。
その中で、サステイナブルな生活にシフトするというものがあるのですが。
それにも通ずる超おすすめのエコアイテムを本日はご紹介したいと思います^^

びわこふきん

びわこふきんとは?

昔、料理研究家の有元葉子さんが紹介して有名にもなりましたが、
「洗剤を使わないでも食器の汚れが落とせる」というふきんです^^

こんな、目の粗いガラ紡とよばれる日本独自の紡績方法で織られた木綿の布。
イケイケゴーゴーの高度経済成長期のころ、深刻化する琵琶湖の環境問題を考えて、洗い物などに洗剤を使わない目的で作られたそうです。
ちなみに製造元は、愛知県の会社です^^
今でも地元の町工場と一緒に、糸の紡ぎ、織り、加工、縫製をしているそうですが、少量ずつしか生産できないみたい、、、
なかなか販売しているところもないので、私もちょっぴりプレミア価格で買いました@@;

そんなびわこふきんを使うと?

✔洗剤なしで食器の汚れが落とせる
ガラ紡のでこぼことした糸が汚れをからめとってくれるので、軽くふき取るように洗うだけで食器がきれいになります。
洗剤や石鹸を使う場合も、今までよりも少量で済みます。
また私は環境問題云々の前に、キッチンの見えるところになるべく物を置きたくないので、この洗剤なしというのはポイントが高いのです!
毎晩一通りの家事が終わると水回り、コンロ周りを水滴一つ残さずふきんでふき取る(なので大掃除はしない派)ので、シンクから洗剤が減るのは嬉しい限りです。
(一応、ガンコな汚れ物用に、優しい成分の洗剤をシンク下にストックしています^^)

✔乾くのが早いので、スポンジより衛生的
スポンジは菌の温床です。
これはスポンジを使っていたころ、いつも主人から言われていたこと。。。
びわこふきんはすぐにカラッと乾くので、清潔!気持ちがよいですよ^^
ちなみに主人の一番好きなキッチンアイテムは、たわし!
シンクに、びわこふきんとたわしのコンビ、最強ではなかろうか♪

カラッと乾く!

✔洗剤を使わないので、手荒れの心配がない。
ふきんとぬるま湯のみで洗うので、もちろんお肌にも優しいです^^

✔吸水性がよいので、キッチン周りにぴったり。
普通のふきんは織り目で水分を吸収するのですが、びわこふきんは糸そのものが水分を吸収するから、だそう。
本当に、一度使うと感動しますよ^^

✔スポンジから出るマイクロプラスチックや、洗剤で家庭用排水を汚染しない。
大体の”スポンジ”と言われているものは、ほぼプラスチック製です。
使っている間に目に見えない細かいプラスチックが水と一緒に下水へ流れ、その一部は処理場を抜け出して海へ。。。
人気のメラミンスポンジ、マイクロファイバーもですよ~~
洗剤も使わないので、汚染は今までの半分以下になるのではないでしょうか^^

デメリットをあげるなら、、

やっぱり生産量&お値段でしょうか。
でもそれを踏まえても、大切に長く使いたいなと思うアイテムです^^

1枚は32×35センチと少し大きめなので、私はキッチンで使いやすいようカットしてミニびわこを作っています。
こちらは、1/16(木)にテラッソ姫路で出店予定のmamaマルシェにも持っていこうと思っています^^
よければ是非チェックしてみてください♪

そしてお手入れ方法は、
ふきんの汚れが気になってきたら、重曹(または石鹸)を使って煮洗いをします。
もう使えない~というくらいボロボロになったら雑巾に。
これまたシンプルで簡単!大好きです^^

最後の最後まで大切に使えるおすすめエコアイテムびわこふきんでした♪

コメント

  1. […] この目の粗い「ガラ紡」という折り方が、その秘密!よっぽどギトギトの洗い物の時は、ナチュラルな洗剤を使いますが、普段からほぼほぼ洗剤は使わずに洗い物ができています^^詳しくはこちらのブログでも書いていますのでよかったらぜひ読んでみてくださいね! […]

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